· FIESTA PRIVADA · EMPRESAS · CUMPLEAÑOS · CELEBRACIÓN · DÍA EN FAMÍLIA · COMPARTIR
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Nos involucramos desde el principio hasta el final de tu proyecto, nuestra intención es ofrecerte un trato personalizado y proponerte ideas creativas e innovadoras. Nos sumergimos en tu evento, para encontrar su esencia y proyectarla a tus invitados.
¡Que comience la fiesta!
Aperitivos fríos
Nuestro bombón de queso, confitura de frambuesa
y crumble de avellana
Crocante de brandada de bacalao y hummus de zanahoria
Nuestra mini pizza de stracciatella, oliva y pesto
Viva México
Taquito de cochinita pibil, guacamole y mole poblano
Nuestra enchilada, cheddar, aguacate y pico de gallo
Brasas y más..
Mini bao de pollo trufado y mayonesa de ajo negro
Yakitori de pollo con salsa teriyaki y sésamo Tostado
Butifarra a la catalana, hummus de alubias y picada catalana
Mini búrguer de ternera, cebolla caramelizada y queso cheddar
Y un poco de dulce..
Mini xuxo a la brasa con crema de limón y crumble de frutos secos
PRECIO POR PERSONA 45 €
Propuesta mínima para 20 personas.
Al llegar…
Bombón de queso artesano con confitura de frambuesa
Crocante de brandada de bacalao y hummus de zanahoria
Crujiente de brandada de bacalao con hummus de zanahoria
Aperitivos calientes
Taquito de cochinita pibil, guacamole y mole poblano
Mini bao de pollo trufado y mayonesa de ajo negro
Entrante
Tartar de gamba, remolacha y milhojas de hojaldre
Principal
Vacío de ternera con patatas a la brasa
Y un poco de dulce…
Mini Xuxo a la brasa, crema de limón y crumble de frutos secos
PRECIO POR PERSONA 45 €
Propuesta mínima para 20 personas.
Completa tu menú
Servicio de camareros desde 15 € por persona
Bebidas durante el banquete 20 € por persona
Cubertería, vajilla y mobiliario desde 29.90 €
por persona
Barra libre (las dos primeras horas) 15 € por persona
(IVA no incluido en los servicios anteriores)
La brasa es mucho más que una forma de cocinar, es una celebración, alrededor de ella se crean vínculos y se unen culturas.
Sabor a Brasa ofrece dos propuestas de menú. Uno de ellos más informal y divertido, con formato pica pica tipo degustación, que permite más interacción entre los invitados. El otro es más tradicional, tipo banquete, con aperitivos fríos y calientes de pie; entrante, principal y postre en mesa.
Podemos desplazarnos para tu evento al sitio que desees adaptándonos al lugar. También ofrecemos la posibilidad de realizar la celebración en nuestro restaurante.
Nos preocupamos por entender las necesidades de nuestros clientes, con el fin de crear propuestas acordes a sus necesidades.
Consideramos que nuestros productos de primera calidad no son opuestos a un precio asequible.
